道南産昆布とかたくちいわしで丁寧に出汁を取り、黄ざらめと龍野しょうゆを合わせました。出汁巻き、茶わん蒸し、鍋物などのお料理にそのままご利用いただけます。
生うどん
煮込み用鍋うどん【冬限定】
鍋焼きラーメン(しょうゆ、みそ、とんこつ)
生中華
和そば
ざるつゆ